En Huazulco reviven las “calaveritas” de muertos

jueves, 29 de octubre de 2020
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En Huazulco reviven las “calaveritas” de muertos
En Huazulco reviven las “calaveritas” de muertos

Llaman a consumir productos de manos morelenses

Oct 16 2020 - 01:02

Para La Jornada Morelos, platicamos con el joven artesano Rael Jesús Zavala del pueblo de Huazulco, del municipio de Temoac.

Zavala refirió, con la pandemia bajo mucho nuestra labor de artesanos en dulces típicos, elaborados con amaranto.

Pero con la fortaleza y esperanza, por no perder la identidad en su elaboración de manera tradicional, comenzamos a principios de este mes a hacer las calaveritas con amaranto, con el propósito de continuar con la identidad que nos caracteriza como artesanos morelenses.

En esta víspera de Día de Muertos, dijo, encendemos el fuego, para acomodar el cazo nos disponemos a verter la miel de abeja, piloncillo e incorporar la semilla de amaranto y se mezcla. Los moldes de barro ya húmedos para empezar a compactar la mezcla y desmontar la pieza. Decoramos con lunetas de chocolate, nueces, cacahuate para dar figura al rostro de nuestras calaveritas.

Las familias de artesanos, esperamos poder recuperarnos en esta fecha especial, y solicita apoyo para consumir productos elaborados por manos morelenses.  Para mayor información, Facebook: RaelJesus ZC.

 

 

 

*IR

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